Közösségi mezőgazdálkodás

A definíció annyira frappáns, hogy jobbat nem tudnánk írni, így a Tudatos Vásárlók Egyesületének egyik kiadványából jön az idézet:

" A közösségi mezőgazdálkodás a gazdák és fogyasztóik közvetlen kapcsolatán, hosszú távú elköteleződésén és partnerségén alapuló gazdálkodási forma.

Lényege, hogy a gazdálkodó mellett a fogyasztóknak is fontos szerepe van a gazdaság fenntartásában. A gyakorlatban a közösségi mezőgazdaság egy gazdából vagy gazdacsoportból és egy vásárlói körből áll, akik kölcsönösen elkötelezik magukat az együttműködés mellett és ezt írásos megállapodásban is rögzítik.

A vásárlók vállalják, hogy a gazdaság termékeit előre meghatározott áron, egy előre meghatározott időszakra vagy az egész szezonban megveszik. A gazda pedig vállalja, hogy ebben az időszakban a közösség számára a legjobb tudása szerint termel. "

http://issuu.com/tudatosvasarlok/docs/kozossegi_mezogazdalkodas#